Selon un article de SkyKit sur les menu boards digitaux installés dans les fast food :

• ils permettent d’accroître en moyenne les ventes de 3% à 5%
• 74% des personnes interrogées pensent qu’un menu agréable à lire est très important
• 30% déclarent que les menu boards digitaux influencent leur choix et 70% ont déjàacheté un produit non prévu

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